Спагетти из цукини со сливочно-лимонной заправкой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 20 ккалитальянская
Ингредиенты
Крупная соль1 чайная ложка
Молодые цукини500 г
Салатная заправкапо вкусу
Цветы солипо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте молодые цукини на длинные тонкие ленты с помощью мандолины.
2
Посолите нарезанные цукини, перемешайте и оставьте при комнатной температуре на 15 минут для выделения влаги.
3
Отожмите лишнюю жидкость и переложите цукини в миску.
4
Добавьте сливочно-лимонную заправку, аккуратно перемешайте и украсьте съедобными цветами соли.
5
Подавайте блюдо сразу после приготовления.