Халуми с карри на сковороде
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 566 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сыр халуми100 г
Карри1 чайная ложка
Оливковое масло1 столовая ложка
Сливочное масло10 г
Смесь итальянских трав0.5 чайных ложек
Розовая гималайская сольпо вкусу
Микрозелень горохапо вкусу
Молотый перец чилипо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте халуми тонкой соломкой.
2
Разогрейте сковороду гриль на среднем огне, добавьте сливочное и оливковое масло.
3
Выложите сыр и обжаривайте 2-3 минуты до золотистой корочки.
4
Добавьте карри, розовую соль и молотый перец чили, перемешайте.
5
Переверните сыр и готовьте еще 2-3 минуты.
6
Всыпьте смесь итальянских трав, перемешайте и снимите с огня.
7
Переложите на тарелку, дайте слегка остыть и украсьте микрозеленью гороха.