Хворост с сахаром
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 237 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Вода150 мл
Соль5 г
Пшеничная мука2 стакана
Растительное масло150 мл
Сахарная пудра50 г
Приготовление
1
Смешайте муку, яйцо, воду и соль, замесите плотное тесто.
2
Дайте тесту отдохнуть 10 минут.
3
Раскатайте тесто в тонкий пласт, нарежьте на длинные полоски, затем на ромбы.
4
Сделайте надрез в центре каждого ромба и протяните один конец через него, формируя хворост.
5
Обжарьте заготовки в разогретом масле до золотистого цвета.
6
Горячие изделия сразу посыпьте сахарной пудрой.