Ванильный соус
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 203 ккалфранцузская
Ингредиенты
Молоко1.5 стаканов
Сахар0.5 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Ванилин0.5 чайных ложек
Пшеничная мука1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешайте сахар, яичные желтки и пшеничную муку до однородной массы.
2
Влейте горячее молоко в смесь, постоянно помешивая, и доведите до кипения на среднем огне.
3
Когда соус загустеет, снимите его с плиты, процедите через сито и добавьте ванилин по вкусу.