Картофельный салат с огурцами и грибами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 220 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель0.5 кг
Консервированные грибы250 г
Маринованные огурцы3 шт
Зеленьпо вкусу
Куриное яйцо4 шт
Сольпо вкусу
Майонезпо вкусу
Приготовление
1
Отварите картофель в мундире до готовности, остудите, очистите и нарежьте кубиками.
2
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и крупно порубите, соедините с картофелем.
3
Слейте жидкость с консервированных грибов, при необходимости нарежьте и добавьте в миску.
4
Нарежьте маринованные огурцы мелкими кусочками и добавьте к остальным ингредиентам.
5
Добавьте рубленую зелень (например, укроп и лук) по вкусу.
6
Заправьте салат майонезом, посолите, поперчите и аккуратно перемешайте.