Штрудель из лаваша с грушей
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 415 ккалевропейская
Ингредиенты
Тонкий лаваш1 шт
Груши2 шт
Творог180 г
Мак1 столовая ложка
Сахарпо вкусу
Куриное яйцо2 шт
Ванильный сахар Dr.Oetker1 чайная ложка
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Очистите груши от сердцевины и нарежьте их тонкими ломтиками.
2
Смешайте творог с одним яйцом, маком и сахаром по вкусу.
3
Равномерно распределите творожную смесь по листу лаваша.
4
Выложите сверху ломтики груши и посыпьте ванильным сахаром.
5
Скрутите лаваш в рулет, смажьте его взбитым яйцом.
6
Запекайте штрудель при 200 градусах около 25 минут.
7
Дайте немного остыть, нарежьте и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.