Овощной суп с цыпленком корнишон
⏱ 50 мин🍽 5 порц.🔥 435 ккалрусская
Ингредиенты
Цыпленок-корнишон700 г
Капуста300 г
Шпинат125 г
Капуста брокколи115 г
Стебель сельдерея90 г
Розовая гималайская сольпо вкусу
Душистый перец горошком7 шт
Куриное яйцо5 шт
Приготовление
1
Разрежьте цыпленка-корнишон пополам и положите в кастрюлю.
2
Нашинкуйте капусту и добавьте к мясу.
3
Разделите брокколи на соцветия, крупно нарежьте стебель сельдерея и добавьте вместе со шпинатом в кастрюлю.
4
Залейте все ингредиенты водой, добавьте душистый перец горошком и доведите до кипения на сильном огне.
5
Снимите пену, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и варите около 45 минут.
6
Посолите суп по вкусу, разлейте по мискам, добавьте отварное яйцо и подавайте.