Пряный чай латте
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 216 ккалвосточная
Ингредиенты
Вода200 мл
Молоко200 мл
Корица0.5 чайных ложек
Черный чай1.5 чайных ложек
Молотый кардамон0.5 чайных ложек
Молотый имбирьна кончике ножа
Гвоздика6 шт
Молотый белый перецна кончике ножа
Молотый мускатный орехна кончике ножа
Анис (бадьян)щепот.
Молотый черный перецна кончике ножа
Сахар1.5 чайных ложек
Приготовление
1
Смешайте молоко и воду в турке или сотейнике.
2
Добавьте черный чай, все специи и сахар по вкусу.
3
Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь до минимума.
4
Варите на слабом огне 5–7 минут, периодически помешивая и корректируя вкус пряностями.
5
Процедите готовый напиток через сито в чашки.
6
При желании взбейте немного молока капучинатором для пены и добавьте сверху.