Английский салат с ветчиной и грушами
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 1041 ккаланглийская
Ингредиенты
Картофель4 шт
Ветчина200 г
Помидоры2 шт
Морковь2 шт
Яблочный сок150 мл
Жидкий мед1 столовая ложка
Рубленая петрушка2 столовые ложки
Сыр150 г
Груши2 шт
Сыр чеддер75 г
Приготовление
1
Отварите картофель в мундире до готовности, дайте ему полностью остыть, очистите и нарежьте кубиками или соломкой.
2
Нарежьте ветчину тонкими полосками, а помидоры — тонкими дольками.
3
Очистите морковь и нарежьте её тонкой соломкой.
4
Нарежьте сыр кубиками, оставив часть для натирания на средней тёрке.
5
Нарежьте груши дольками.
6
Смешайте яблочный сок с жидким мёдом для заправки.
7
Соедините картофель, ветчину, помидоры, морковь и кубики сыра, заправьте смесью и аккуратно перемешайте.
8
Посыпьте салат рубленой петрушкой, украсьте дольками груш и натёртым сыром.