Свинина с яблоками в рукаве

Нарежьте свинину кусочками среднего размера, а репчатый лук — полукольцами.

Смешайте мясо и лук в глубокой миске, посолите и добавьте хмели-сунели по вкусу.

Хорошо перемешайте и слегка примните, чтобы лук пустил сок, затем оставьте мариноваться на 30 минут.

Нарежьте яблоки крупным кубиком.

Выложите маринованное мясо с луком в рукав для запекания, добавьте яблоки, завяжите пакет и аккуратно перемешайте содержимое, чтобы фрукты распределились равномерно.

Запекайте блюдо при температуре 180°C в течение 40–50 минут.

Подавайте горячей с любым гарниром.