Ржаные гренки
⏱ 5 мин🍽 1 порц.🔥 105 ккалитальянская
Ингредиенты
Ржано-пшеничная чиабатта40 г
Оливковое маслопо вкусу
Морская сольпо вкусу
Чеснокпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте ржано-пшеничную чиабатту на два ломтика толщиной около 1-1,5 см.
2
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
3
Выложите ломтики хлеба в сковороду, смажьте верхнюю сторону маслом и посыпьте морской солью.
4
Обжаривайте до золотистой корочки, затем переверните, убавьте огонь и посолите вторую сторону.
5
Готовьте ещё 1-2 минуты до хрустящей корочки с обеих сторон.
6
Очистите зубчик чеснока и натрите им горячие гренки с двух сторон.
7
Подавайте гренки сразу, украсив дополнительным зубчиком чеснока.