Мясо с грибами и картофелем в духовке
⏱ 50 мин🍽 6 порц.🔥 414 ккалрусская
Ингредиенты
Шампиньоны400 г
Лук150 г
Картофель500 г
Сыр150 г
Майонез100 г
Мясо400 г
Приготовление
1
Мясо нарезать кубиками, приправить солью, перцем и горчицей, оставить мариноваться на 10 минут.
2
Лук нарезать полукольцами, грибы — пластинками, картофель — тонкими кружочками.
3
Мясо слегка обжарить на сковороде до полуготовности.
4
В форму для запекания выложить слоями: мясо с соком, лук, грибы, картофель. Посолить, поперчить, смазать майонезом.
5
Запекать в духовке 40 минут, затем посыпать тёртым сыром и довести до готовности.