Запеченные окорочка с грибами
⏱ 45 мин🍽 5 порц.🔥 572 ккалрусская
Ингредиенты
Куриные окорочка1000 г
Репчатый лук2 головки
Сыр300 г
Шампиньоны300 г
Оливковый майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перец5 г
Приготовление
1
Разберите куриные окорочка, удалите кости и слегка отбейте мясо для мягкости.
2
Нарежьте шампиньоны и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.
3
Выложите подготовленное мясо на смазанный маслом противень, смажьте оливковым майонезом, посолите и поперчите.
4
Сверху на каждый кусок мяса положите колечко репчатого лука, затем обжаренные грибы.
5
Обильно посыпьте всё тёртым сыром и запекайте в духовке до полной готовности и расплавления сыра.