Яблочные кружочки, обжаренные в кляре с сахарной пудрой
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 687 ккалевропейская
Ингредиенты
Сладкие яблоки2 шт
Куриное яйцо1 шт
Газированная вода120 мл
Пшеничная мука4 столовые ложки
Сахарная пудрапо вкусу
Растительное масло250 мл
Приготовление
1
Вымойте яблоки, нарежьте их кольцами толщиной около 5 мм и удалите сердцевину.
2
Взбейте яйцо до пены, затем постепенно введите газированную воду и муку, перемешивая до однородности.
3
Сильно разогрейте растительное масло в глубокой сковороде, следя за тем, чтобы оно не задымилось.
4
Обмакните яблочные кольца в кляр и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
5
Посыпьте готовые кружочки сахарной пудрой и подавайте тёплыми.