Курочка гриль с авокадо и красным луком
⏱ 35 мин🍽 3 порц.🔥 501 ккаламериканская
Ингредиенты
Филе куриной грудки250 г
Чеснок2 зуб.
Сок лайма3 столовые ложки
Оливковое масло5 столовых ложек
Красный перец хлопьями0.25 чайных ложек
Авокадо1 шт
Красный лук60 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Кинза2 столовые ложки
Лаймпо вкусу
Белокочанная капуста300 г
Приготовление
1
Приготовьте маринад, смешав измельчённый чеснок, лаймовый сок, оливковое масло и хлопья красного перца, затем залейте им куриное филе и дайте настояться 20 минут.
2
Обжарьте курицу на разогретой сковороде с маслом до румяной корочки, затем убавьте огонь и готовьте до полной готовности.
3
Пока курица доходит, нарежьте авокадо, красный лук и белокочанную капусту, смешайте их с кинзой и приправьте солью и перцем для соуса сальса.
4
Подавайте горячую курицу с сальсой из авокадо, украсив ломтиками лайма и свежей зеленью.