Салат из сельдерея
⏱ 15 мин🍽 3 порц.🔥 364 ккалевропейская
Ингредиенты
Стебель сельдерея4 стебля
Морковь1 шт
Зеленые яблоки1 шт
Темный изюм100 г
Кешью100 г
Лимон0.5 шт
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
При необходимости замочите тёмный изюм в кипятке, чтобы он стал мягче.
2
Очистите морковь и натрите её на тёрке.
3
Обрежьте тёмные концы и лишние листья со стеблей сельдерея, затем нарежьте их тонкими ломтиками.
4
Нарежьте зелёные яблоки ломтиками того же размера.
5
Соедините в миске морковь, сельдерей, яблоки, изюм и кешью.
6
Заправьте салат оливковым маслом и соком половины лимона, аккуратно перемешайте.