Рулетики из огурца с тунцом
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 197 ккалрусская
Ингредиенты
Огурцы1 шт
Консервированный тунец100 г
Куриное яйцо1 шт
Майонез50 г
Лук30 г
Соль1 чайная ложка
Сахар2 чайные ложки
Уксус1 столовая ложка
Вода100 мл
Приготовление
1
Сварить куриное яйцо вкрутую и очистить.
2
Лук мелко нарезать, залить водой с уксусом, солью и сахаром, дать замариноваться 20 минут, затем слить жидкость через сито.
3
Огурцы нарезать тонкими ломтиками.
4
Яйцо натереть на тёрке.
5
Смешать тунца, натёртое яйцо, маринованный лук и майонез до однородной массы.
6
Выложить начинку на каждый огуречный слайс и аккуратно свернуть в рулетики.