Жареные персики с лимонным тимьяном
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 149 ккалфранцузская
Ингредиенты
Персики4 шт
Оливковое масло2 столовые ложки
Мед1 столовая ложка
Ванильный экстракт0.25 чайных ложек
Лимонный тимьян4 стебля
Приготовление
1
Вымойте и обсушите персики, разрежьте их пополам и удалите кожицу.
2
Смешайте оливковое масло, мёд и ванильный экстракт, затем полейте этой смесью персики.
3
Посыпьте персики крупно нарезанным лимонным тимьяном и оставьте мариноваться на 20 минут, периодически переворачивая и поливая.
4
Обжарьте или запеките персики на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут мягкими, но не развалятся.
5
Подавайте блюдо сразу после приготовления, можно дополнить ванильным мороженым.