Быстрый лимонно-творожный торт

Смешайте овсяное печенье, растопленное сливочное масло и тёмный шоколад до состояния крошки, затем плотно утрамбуйте смесь на дно разъемной формы и отправьте в холодильник на 1 час.

Разведите лимонное желе горячей водой (чуть меньше, чем указано на упаковке) и смешайте с творожной массой, добавив лимонную цедру. Взбейте миксером до однородности.

Залите творожно-желейную смесь на застывший корж и уберите в холодильник до полного застывания (время указано на упаковке желе).

При желании залейте сверху оставшимся желе для глянцевого покрытия. Перед подачей слегка нагрейте стенки формы или проведите ножом, чтобы аккуратно извлечь торт, и украсьте по вкусу.