Суп из разных фруктов
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 245 ккалрусская
Ингредиенты
Яблоко250 г
Вишня250 г
Вода1.5 л
Картофельная мука10 г
Яичный желток2 шт
Сахар150 г
Приготовление
1
Вымойте фрукты, удалите косточки из вишни и семечки из яблок, затем нарежьте яблоки кусочками.
2
Отварите фрукты в воде до мягкости и протрите массу через сито.
3
Добавьте сахар и картофельную муку, предварительно разведённую в холодной воде, затем прокипятите суп.
4
Введите желтки, смешанные с небольшим количеством остывшего супа, и хорошо перемешайте.