Севиче из креветок
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 284 ккалмексиканская
Ингредиенты
Королевские креветки1 кг
Сок лайма0.5 стаканов
Помидоры2 шт
Соль20 г
Сладкий красный лук0.5 головок
Сахарщепот.
Авокадо1 шт
Приготовление
1
Очистите королевские креветки и быстро обварите их в кипящей воде до розового оттенка.
2
Смешайте сок лайма, сахар и соль, при желании добавьте немного чили. Введите мелко нарезанный красный лук и очищенные от кожицы и семян помидоры, нарезанные мелкими кубиками.
3
Залейте креветки маринадом и оставьте при комнатной температуре минимум на 30 минут.
4
Подавайте блюдо охлаждённым, украсив ломтиками авокадо.