Тефтели по-средиземноморски
⏱ 45 мин🍽 3 порц.🔥 575 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Кабачки1 шт
Мясной фарш500 г
Морковь1 шт
Куриное яйцо1 шт
Сушеная мята1 столовая ложка
Сушеный базилик1 столовая ложка
Панировочные сухари3 столовые ложки
Томатная паста2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Натереть морковь и кабачок на мелкой терке, затем хорошо отжать кабачок от лишнего сока.
2
Смешать подготовленные овощи с мясным фаршем.
3
Добавить в смесь сушеную мяту, сушеный базилик, яйцо, соль, панировочные сухари и томатную пасту, тщательно перемешать.
4
Сформировать небольшие шарики и выложить их на противень.
5
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 минут до готовности.