Флан на обезжиренном молоке
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 181 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо5 шт
Молоко375 мл
Мускатный орехщепот.
Ванильный стручок1 шт
Приготовление
1
Взбейте куриные яйца в глубокой миске до однородности.
2
Слегка подогрейте молоко вместе с ванильным стручком, не доводя до кипения.
3
Медленно введите тёплое молоко в яичную смесь, добавьте мускатный орех и аккуратно перемешайте.
4
Перелейте получившуюся смесь в чашу мультиварки и готовьте 40 минут в режиме «Выпечка».
5
Достаньте флан после полного остывания.