Постный коулсло с савойской капустой
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 151 ккалевропейская
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin2 столовые ложки
Красный винный уксус2 столовые ложки
Сахар1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Семена тмина0.5 чайных ложек
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Савойская капуста0.5 шт
Краснокочанная капуста0.25 головок
Репчатый лук80 г
Приготовление
1
Нарежьте савойскую и краснокочанную капусту тонкой соломкой, по 3 стакана каждой.
2
В отдельной емкости соедините оливковое масло, красный винный уксус, сахар, семена тмина, соль и свежемолотый черный перец.
3
Добавьте к заправке нашинкованные капусты и 0,3 стакана мелко нарезанного репчатого лука.
4
Тщательно перемешайте ингредиенты и подавайте салат.