Спринг роллы без жарки
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 157 ккалазиатская
Ингредиенты
Листья кинзы (кориандра)1 пуч.
Рисовая бумага10 шт
Авокадо2 шт
Огурцы3 шт
Морковь1 шт
Салат романо1 пуч.
Приготовление
1
Нарежьте огурцы и морковь тонкой соломкой с помощью мандолина.
2
Разрежьте авокадо на тонкие ломтики.
3
Порвите салат романо на небольшие кусочки и отберите листья кинзы.
4
Опустите рисовую бумагу в тёплую воду на несколько секунд, чтобы она стала мягкой, затем переложите на чистую поверхность.
5
Выложите в центр листа начинку: салат, соломку из огурца и моркови, авокадо и кинзу.
6
Аккуратно заверните ролл и выложите на тарелку, следя за тем, чтобы они не касались друг друга.