Куриный стейк по-французски
⏱ 50 мин🍽 3 порц.🔥 384 ккалфранцузская
Ингредиенты
Филе куриной грудки300 г
Оливковое масло1 чайная ложка
Чеснок2 зуб.
Помидоры100 г
Тертый сыр пармезан75 г
Майонез3 столовые ложки
Репчатый лук75 г
Молотый черный перец1 чайная ложка
Молотый красный перец0.5 чайных ложек
Молотая паприка0.5 чайных ложек
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C и смажьте форму для запекания оливковым маслом.
2
Выложите куриное филе, посолите и смажьте майонезом.
3
Приправьте мясо черным и красным перцем.
4
Разомните помидоры вилкой, смешайте с пропущенным через пресс чесноком и выложите на майонез.
5
Посолите томатную смесь, затем равномерно распределите натертый на крупной терке лук.
6
Посыпьте сверху тертым пармезаном и молотой паприкой.
7
Запекайте 35 минут, затем переложите на тарелку и подавайте.