Салат из лука и красной фасоли
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 1528 ккалрусская
Ингредиенты
Репчатый лук4 шт
Консервированная фасоль1 банка
Куриное яйцо3 шт
Сольпо вкусу
Домашний майонезпо вкусу
Растительное масло70 мл
Чеснок2 зуб.
Приготовление
1
Очистите репчатый лук и нарежьте его полукольцами.
2
Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности.
3
В это время отварите куриные яйца и очистите их.
4
Слейте жидкость с консервированной красной фасоли и переложите её в миску.
5
Добавьте к фасоли нарезанные яйца и обжаренный лук.
6
Раздавите чеснок и добавьте в салат вместе с домашним майонезом.
7
Посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
8
Разложите салат по порционным тарелкам и подавайте.