Запеченная фасоль с беконом
⏱ 150 мин🍽 8 порц.🔥 517 ккаламериканская
Ингредиенты
Бекон10 кусков
Репчатый лук1 головка
Соус барбекю2 стакана
Коричневый темный сахар40 г
Говяжий бульон1 стак.
Свинина250 г
Патока150 г
Сухая горчица1 столовая ложка
Соль2 чайные ложки
Молотая гвоздика1 чайная ложка
Консервированная фасоль4 банки
Консервированные помидоры1 банка
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 150°C.
2
Обжарьте мелко нарезанный бекон в жаропрочной сковороде до вытопления жира.
3
Добавьте нарезанный репчатый лук и готовьте до мягкости.
4
Промойте консервированную фасоль и слейте с нее воду.
5
Соедините бекон, лук, фасоль, свинину, консервированные помидоры, говяжий бульон, соус барбекю, коричневый сахар, патоку, сухую горчицу, соль, молотую гвоздику и черный перец. Хорошо перемешайте и доведите до кипения.
6
Накройте сковороду крышкой и запекайте в духовке 2 часа.
7
Достаньте, дайте блюду отдохнуть 10 минут и подавайте горячим.