Свежая итальянская заправка
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 474 ккалитальянская
Ингредиенты
Майоран2 чайные ложки
Чеснок2 зуб.
Сахар2 чайные ложки
Сухая горчица2 чайные ложки
Крупная сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Красный перец хлопьями0.5 чайных ложек
Красный винный уксус0.3 стаканов
Оливковое масло extra virgin0.5 стаканов
Масло канолы0.5 стаканов
Измельченные листья базилика0.25 стаканов
Свежие измельченные листья орегано2 чайные ложки
Приготовление
1
В миске соедините чеснок, сахар, сухую горчицу, соль, черный перец и хлопья красного перца.
2
Влейте красный винный уксус и тщательно перемешайте до однородности.
3
Отдельно смешайте оливковое и каноловое масло, затем постепенно введите его в основную смесь, постоянно взбивая.
4
Добавьте свежий базилик и орегано, при необходимости отрегулируйте соль и перец.