Московские пончики
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 534 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука1.5 стаканов
Сахар2 столовые ложки
Сливочное масло1 столовая ложка
Куриное яйцо1 шт
Молоко0.5 стаканов
Сода0.5 чайных ложек
Растительное масло100 мл
Приготовление
1
Смешайте муку, соду и корицу, затем просейте смесь.
2
Взбейте сахар, размягченное сливочное масло и яйца, добавьте молоко и постепенно введите муку, замесив мягкое тесто.
3
Раскатайте тесто до толщины 5 мм и вырежьте кружки, затем удалите середину для создания колец.
4
Обжарьте пончики в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
5
Достаньте готовые пончики, дайте стечь маслу и посыпьте сахарной пудрой.