Закрытый пирог с яблоками
⏱ 80 мин🍽 12 порц.🔥 268 ккалрусская
Ингредиенты
Маргарин200 г
Пшеничная мука3 стакана
Сахар1 г
Куриное яйцо2 шт
Гашеная сода1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешать муку с маргарином до образования крошки.
2
Добавить яйцо, сахар и соду, замесить тесто, при необходимости подсыпая муку.
3
Разделить тесто на две неравные части: большую для дна, меньшую для крышки.
4
Раскатать основу, выложить нарезанные яблоки и накрыть вторым пластом теста.
5
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до золотистой корочки.