Низкокалорийные овсяные панкейки с сыром фета
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 304 ккалевропейская
Ингредиенты
Овсяные хлопья1 стак.
Обезжиренное молоко1 стак.
Пшеничная мука1 столовая ложка
Куриное яйцо1 шт
Гашеная сода1 чайная ложка
Сахар1 чайная ложка
Сыр фетапо вкусу
Приготовление
1
Смешайте овсяные хлопья с частью молока комнатной температуры и хорошо взбейте.
2
В отдельной миске взбейте оставшееся молоко с яйцом и сахаром до образования пены.
3
Соедините обе смеси, добавьте муку и гашеную соду, тщательно перемешайте.
4
Дайте тесту отдохнуть не менее 40 минут, затем аккуратно перемешайте снизу вверх.
5
Жарьте на разогретой сковороде, смазанной маслом только для первого блина.
6
Готовьте до появления пузырьков, переверните и жарьте еще 8–10 секунд.
7
Подавайте горячими с сыром фета или другими начинками.