Быстрый томатный соус
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 673 ккалитальянская

Ингредиенты
Помидоры840 г
Оливковое масло1 стак.
Чеснок2 зуб.
Сахар1 чайная ложка
Крупная сольпо вкусу
Приготовление
1
Пробейте помидоры с соком в блендере до состояния пюре, оставив небольшие кусочки.
2
Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
3
Обжарьте чеснок, постоянно помешивая, около 2 минут до золотистого цвета.
4
Влейте томатное пюре, добавьте сахар и соль.
5
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 10–15 минут до лёгкого загустения.