Ржаные блинчики
⏱ 35 мин🍽 2 порц.🔥 703 ккалрусская
Ингредиенты
Ржаная мука200 г
Овсяная мука60 г
Овсяные отруби40 г
Коричневый сахар40 г
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Куриное яйцо2 шт
Питьевой йогурт100 мл
Вода300 мл
Оливковое масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Смешайте ржаную и овсяную муку, отруби, коричневый сахар и разрыхлитель.
2
Добавьте яйцо, питьевой йогурт, воду и оливковое масло, взбейте блендером до однородности.
3
При необходимости доведите консистенцию теста до нужной, добавляя воду или муку.
4
Раскалите сковороду, слегка смажьте маслом и обжарьте тонкие блинчики до готовности.