Митболы из куриного филе с розмарином
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 410 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Куриное филе500 г
Соленые крекеры30 г
Свежий розмарин2 стебля
Лук0.5 головок
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нарежьте или измельчите куриное филе до состояния фарша.
2
Добавьте в мясо нарезанный лук и одно яйцо, хорошо перемешайте.
3
Измельчите соленые крекеры в крошку и вмешайте в фарш для связки.
4
Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.
5
Выложите митболы на застеленный пергаментом противень, оставляя между ними 3–4 см, и украсьте сверху веточками розмарина.
6
Запекайте в разогретой до 200°C духовке около 30 минут до готовности.
7
Перед подачей полейте готовые митболы томатной пастой или клюквенным соусом.