Гамбургер из говядины с соусом из меда и чили
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 1117 ккаламериканская
Ингредиенты
Булочка для гамбургеров12 шт
Зеленый салат2 шт
Красный лук2 шт
Помидоры5 шт
Кетчуп250 г
Медовый соус с чили70 г
Вода70 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл
Говяжий фарш500 г
Приготовление
1
Смешайте говяжий фарш с солью, перцем, водой и медово-чили соусом до однородности.
2
Сформируйте из полученной массы круглые котлеты.
3
Очистите красный лук и нарежьте его кольцами; вымойте и обсушите листья салата.
4
Обжарьте разрезанные булочки срезом вниз на сухой сковороде до золотистой корочки.
5
Обжарьте котлеты на растительном масле с обеих сторон до готовности.
6
Соберите гамбургер: нижняя булочка, кетчуп, котлета, лук, помидоры, салат, кетчуп, верхняя булочка.