Десерт в стакане с рикоттой и клубникой
⏱ 120 мин🍽 6 порц.🔥 419 ккалитальянская

Ингредиенты
Печенье300 г
Замороженная клубника1 кг
Сыр рикотта300 г
Сахар100 г
Приготовление
1
Измельчите печенье в мелкую крошку с помощью блендера или кухонного комбайна.
2
Смешайте замороженную клубнику с сахаром и пробейте до состояния однородного пюре.
3
На дно стаканов выложите слой печальной крошки, затем добавьте несколько ягод клубники.
4
Сверху распределите порцию рикотты, аккуратно разделив её на нужное количество порций.
5
Залейте десерт клубничным пюре, накройте и уберите в холодильник минимум на 1 час для пропитки.
6
Перед подачей украсьте верх десерта свежими ягодами клубники.