Кекс с яичным ликером, орехами и какао
⏱ 80 мин🍽 6 порц.🔥 747 ккалфранцузская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Сахар200 г
Растительное масло200 мл
Яичный ликер150 мл
Пшеничная мука150 г
Разрыхлитель10 г
Какао-порошок2 столовые ложки
Молоко2 столовые ложки
Орехи50 г
Ром2 столовые ложки
Пудинг с ванильным вкусом Dr.Oetker1 шт
Приготовление
1
Смажьте форму маслом и уберите в холодильник. Разогрейте духовку до 200°C.
2
Взбейте яйца с сахаром, затем добавьте растительное масло и 125 г яичного ликера, перемешайте.
3
Смешайте муку с разрыхлителем и введите в яичную смесь.
4
Разделите полученное жидкое тесто (около 900 г) на три равные части в разных мисках.
5
В одну часть добавьте какао-порошок и молоко, взбейте.
6
Во вторую часть добавьте орехи и ром, перемешайте.
7
В третью часть всыпьте сухой ванильный пудинг и добавьте 2 ст. л. ликера, хорошо взбейте.
8
Выливайте смеси в форму по кругу: сначала шоколадную, затем ореховую и ванильную, направляя поток в центр, чтобы слои соединились.
9
Выпекайте 45 минут при 200°C.