Пирог с бананами и глазурью

⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 409 ккаламериканская
Пирог с бананами и глазурью
Ингредиенты
Пшеничная мука250 г
Бананы3 шт
Куриное яйцо (органическое)3 шт
Молоко380 мл
Какао75 г
Сливочное масло120 г
Растительное масло1 столовая ложка
Ванилин1 чайная ложка
Сода10 г
Соль5 г

Приготовление

1
Смешайте в миске 250 г муки, 50 г какао, 200 г сахара, соль, ванилин и соду.
2
Влейте 3 яйца, 280 мл молока, 1 ст. л. растительного масла, 60 г сливочного масла и яблочный уксус, взбейте до однородности.
3
Нарежьте бананы кружочками и выложите на дно формы.
4
Залейте бананы тестом, равномерно распределив его по всей поверхности.
5
Выпекайте при 180 градусах в течение 45 минут.
6
Приготовьте глазурь: смешайте 100 мл молока, 25 г какао, 60 г сахара и 60 г сливочного масла, нагревайте на огне, помешивая, 3-4 минуты до консистенции сметаны.
7
Промажьте готовый пирог глазурью, украсьте шоколадом или ягодами.
Ещё рецепты в каталоге →