Тосты с копченым лососем
⏱ 10 мин🍽 1 порц.🔥 980 ккалфранцузская
Ингредиенты
Несоленое сливочное масло2 столовые ложки
Куриное яйцо2 шт
Рубленый шнитт-лук2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Копченый лосось50 г
Французский багет2 куска
Сливочный сыр2 столовые ложки
Приготовление
1
Взбейте яйцо, смешайте со сливочным сыром, солью, перцем и шнитт-луком.
2
Растопите сливочное масло на антипригарной сковороде на среднем огне.
3
Подсушите ломтики багета в тостере или духовке при 350°F до золотистой корочки (около 5 минут).
4
Влейте яичную смесь в масло и готовьте, помешивая, до загустения.
5
Выложите на тосты копчёного лосося и сверху добавьте яичную смесь.