Маринованная баранина в соевом соусе и бальзамическом уксусе
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 669 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Оливковое масло0.5 стаканов
Соевый соус0.5 стаканов
Лимон1 шт
Чеснок3 зуб.
Бальзамический уксус0.3 стаканов
Зеленый лук4 стебля
Баранья нога1.4 кг
Приготовление
1
Смешайте оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, лимонный сок, чеснок и зелёный лук.
2
Замаринуйте баранью ногу в полученной смеси минимум на 2 часа (лучше на сутки) в холодильнике.
3
Разогрейте духовку до 220°C.
4
Выложите мясо на противень и запекайте около 20 минут до средней прожарки.
5
Дайте мясу отдохнуть перед подачей.