Творожные булочки
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 514 ккалрусская
Ингредиенты
Творог300 г
Молоко200 мл
Пшеничная мука400 г
Соль1 чайная ложка
Куриное яйцо2 шт
Свежие дрожжи10 г
Приготовление
1
Смешайте теплое молоко и свежие дрожжи в миске до полного растворения.
2
Добавьте творог, яйцо и соль, затем взбейте массу погружным блендером до однородности.
3
Всыпьте пшеничную муку и замесите мягкое эластичное тесто.
4
Разделите тесто на 10 равных частей и скатайте из них шарики.
5
Накройте шарики пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 40 минут для расстойки.
6
Выпекайте булочки в разогретой до 200°C духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.