Санди с густым соусом из бурбона с орехами пекан
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 366 ккаламериканская
Ингредиенты
Коричневый сахар0.5 стаканов
Кукурузный крахмал1 столовая ложка
Обезжиренное молоко0.25 стаканов
Измельченные орехи пекан2 столовые ложки
Бурбон1 столовая ложка
Сливочное масло1 чайная ложка
Ванильное мороженое3 стакана
Приготовление
1
В сотейнике соедините кукурузный крахмал и коричневый сахар, тщательно перемешайте.
2
Постепенно вливайте обезжиренное молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
3
Поставьте смесь на слабый огонь и доведите до кипения, продолжая мешать.
4
Варите около 1 минуты, пока соус не загустеет.
5
Снимите сотейник с огня и добавьте бурбон, сливочное масло и измельчённые орехи пекан, перемешайте до однородности.
6
Выложите шарик ванильного мороженого в креманку и щедро полейте тёплым соусом.