Кефирные блины по Дюкану
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 978 ккалфранцузская
Ингредиенты
Кефир 3,2%-ный900 мл
Кукурузный крахмал180 г
Куриное яйцо9 шт
Эритрит2 столовые ложки
Ванилин3 г
Морская соль1 чайная ложка
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
В миске смешайте кефир, кукурузный крахмал, яйцо, щепотку соли, эритрит и ванилин.
2
Взбейте смесь миксером до однородности.
3
Смажьте сковороду оливковым маслом и разогрейте на среднем огне.
4
Вылейте немного теста на сковороду и готовьте до золотистой корочки.
5
Переверните блин и доведите до готовности вторую сторону.
6
Продолжайте готовить остальные блины, при необходимости слегка смазывая сковороду маслом.
7
Сложите готовые блины стопкой и подавайте.