Паста с курицей
⏱ 45 мин🍽 1 порц.итальянская
Ингредиенты
Куриная грудка400 г
Гнезда (макароны)400 г
Красные помидоры черри7 шт
Вешенки200 г
Лук1 шт
Сливки100 мл
Вода150 мл
Крупная соль1 по вкусу
Кавказская приправа1 по вкусу
Приготовление
1
Нарежьте куриное филе небольшими кубиками и обжарьте на хорошо разогретой сковороде.
2
Добавьте нарезанный полукольцами лук, готовьте до мягкости, посолите и добавьте кавказскую приправу.
3
Добавьте нарезанные полосками вешенки, влейте немного воды и потушите под крышкой до готовности.
4
Разрежьте помидоры черри пополам и добавьте к курице с грибами.
5
Влейте сливки, доведите до лёгкого кипения и прогрейте соус.
6
Отварите гнезда в подсоленной воде до состояния аль денте.
7
Переложите пасту в сковороду с соусом, хорошо перемешайте и подавайте горячей.