Маффины с малиной и коричневым сахаром
⏱ 20 мин🍽 12 порц.🔥 290 ккаламериканская
Ингредиенты
Разрыхлитель1 столовая ложка
Коричневый сахар0.75 стаканов
Сливочное масло125 г
Куриное яйцо2 шт
Молоко1 стак.
Пшеничная мука3 стакана
Малина180 г
Приготовление
1
Смешайте муку, разрыхлитель и коричневый сахар в миске, сделав углубление в центре.
2
В отдельной ёмкости соедините растопленное сливочное масло, яйцо и молоко.
3
Влейте жидкие ингредиенты в сухие, аккуратно перемешайте до однородности, не перебивая тесто.
4
Добавьте малину и слегка вмешайте её в тесто.
5
Разложите массу по 12 силиконовым формам.
6
Выпекайте в разогретой до 210°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.