Салат «Смена аппетита» из нектаринов, помидоров, базилика и моцареллы
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 345 ккалитальянская
Ингредиенты
Нектарины3 шт
Помидоры280 г
Сыр моцарелла230 г
Листья базилика1 пуч.
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
Белый бальзамический уксус2.5 столовые ложки
Приготовление
1
Разрежьте нектарины пополам, удалите косточки и нарежьте каждую половину на четыре дольки.
2
Мелкие помидоры разрежьте на две части, крупные — на четыре сегмента.
3
Один крупный помидор нарежьте тонкими кружочками.
4
Разделите моцареллу руками на крупные кусочки.
5
Выложите все ингредиенты слоями в большую глубокую миску.
6
Посыпьте каждый слой солью и чёрным перцем, сбрызните оливковым маслом и белым бальзамическим уксусом.
7
Подавайте салат сразу после сборки.