Пикантный салат с рукколой и авокадо
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 162 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Рукола100 г
Авокадо1 шт
Креветки0.5 кг
Оливковое масло extra virginпо вкусу
Лимонный сокпо вкусу
Соевый соуспо вкусу
Чеснок1 зуб.
Приготовление
1
Обжарьте очищенные креветки на оливковом масле вместе с измельчённым чесноком, затем полностью остудите.
2
Промойте листья рукколы, очистите авокадо и нарежьте его дольками.
3
Смешайте рукколу с авокадо, выложите на тарелку, в центр поместите креветки и полейте смесью из оливкового масла, лимонного сока и соевого соуса.