Санди с печеными персиками
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 335 ккаламериканская
Ингредиенты
Персики3 шт
Коричневый сахар1 столовая ложка
Лимонный сок2 чайные ложки
Ванильное мороженое3 стакана
Имбирное печенье6 шт
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220°C и слегка смажьте противень маслом.
2
Разрежьте персики пополам, удалите косточки и смешайте в миске с лимонным соком и коричневым сахаром.
3
Выложите персики на противень разрезом вверх и запекайте 20-30 минут до мягкости. Если сок начинает подгорать, добавьте немного воды и накройте фольгой.
4
Подавайте тёплые персики в креманках или на тарелках, сверху положите шарик ванильного мороженого и посыпьте крошкой имбирного печенья.