Торт без выпечки и бисквита на пастиле

Нарежьте яблочную пастилу прямоугольными ломтиками толщиной около 1 см и выложите их в один слой на плоскую тарелку, застеленную фольгой.

В миске смешайте творог, маскарпоне, сахар, ванильный сахар и карамельный сироп до получения густой однородной массы.

Равномерно распределите половину кремовой массы по пастиле слоем 0,5–1 см.

Выложите второй слой пастилы, перекладывая кусочки перпендикулярно первому слою, чтобы стыки не совпадали.

Сверху нанесите оставшийся крем и разровняйте поверхность ножом.

Украсьте торт мармеладом, посыпкой или другими кондитерскими украшениями по желанию.

При необходимости уберите десерт в холодильник на 30 минут для пропитки и стабилизации.